Domenica 6, sagra del raviolo



SCAPOLI (ISERNIA) – Si rinnova a Scapoli, centro in provincia di Isernia noto soprattutto per l’artigianato delle zampogne, la Sagra del raviolo scapolese.
Il programma di quest’anno prevede per domenica 6 gennaio:
Ore 10,00: Esibizione de “La Mascarata” presentata dalla Pro-Loco di Monteroduni (Isernia);
Ore 10,45: “La Ballata dell’Uomo-Orso” di Jelsi (Campobasso) – testo treatralizzato e in rima di Pierluigi Giorgio. Con la partecipazione di Peppe Pirro, tenore che canta la Ballata, e di una serie di musicisti e figuranti popolani;
Ore 11,45: Convegno: “I marchi di qualità, strumenti essenzialiper valorizzare un prodotto, un ambiente, un territorio – esperienze a confronto”
Ore 12,00: Apertura stand gastronomico e inizio della degustazione.
Ore 12,30: Laboratorio del gusto: degustazione enogastronomica guidata del “Raviolo scapolese” in abbinamento con il rosso “San Nazzaro” della cantina Valerio, Monteroduni.
Informazioni: tel. 0865-954143, [email protected]

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