Forche Caudine

Sito dei romani d'origine molisana

  • Home
  • Chi siamo
  • Statuto e scopi
  • Eventi promossi
  • Gente sannita
  • Privacy
  • Galleria
  • Contatti

Tag: Slow food

Molise, i migliori extravergini secondo Slow Food
Luoghi Maggio 3, 2022

Molise, i migliori extravergini secondo Slow Food

Giunta alla sua 23esima edizione, la “Guida agli Extravergini” di Slow Food offre uno spaccato... Continua »
Per fare un buon formaggio ci vuole un prato naturale
News Settembre 19, 2021

Per fare un buon formaggio ci vuole un prato naturale

Il fatto che un formaggio sia “Made in Molise” non significa automaticamente che sia sano... Continua »
I Presìdi Slow Food, Conca Casale (Isernia) l’unico del Molise
Luoghi Settembre 18, 2021

I Presìdi Slow Food, Conca Casale (Isernia) l’unico del Molise

Sono ben 349, ma di cui uno solo molisano (ben 40 invece i campani, compresi... Continua »
Eccellenze del Sud: il sedano di Gesualdo (Av)
Luoghi Luglio 22, 2021

Eccellenze del Sud: il sedano di Gesualdo (Av)

Campania, provincia di Avellino, Gesualdo: il mappamondo di Slow Food, questa volta, si ferma in... Continua »
Politica agricola comune (Pac): il parere di Slow Food
Opinioni Giugno 25, 2021

Politica agricola comune (Pac): il parere di Slow Food

Dopo mesi di negoziati, il trilogo raggiunge oggi il traguardo della riforma della Politica Agricola... Continua »
Prelibatezze del Sud: il pecorino di Carmasciano in Irpinia
Luoghi Luglio 2, 2020

Prelibatezze del Sud: il pecorino di Carmasciano in Irpinia

Nel cuore dell’Irpinia, in provincia di Avellino, c’è un luogo raccontato anche da Virgilio, nel... Continua »
Ripartiamo dalla terra
Opinioni Maggio 6, 2020

Ripartiamo dalla terra

Ripartire. Rinascere. Sono parole che, in questi giorni, si susseguono senza sosta in ogni dove.... Continua »
I migliori extravergini del Molise secondo Slow Food
News Aprile 30, 2020

I migliori extravergini del Molise secondo Slow Food

La Guida agli Extravergini da oltre vent’anni indispensabile strumento per conoscere i migliori oli della... Continua »
È arrivata la “Guida agli Extravergini” 2020
News Aprile 20, 2020

È arrivata la “Guida agli Extravergini” 2020

La Guida agli Extravergini 2020 a cura di Slow Food Italia, il libro-bussola che come ogni anno aiuta... Continua »
Api, continua il declino
Luoghi Gennaio 21, 2020

Api, continua il declino

Mentre cresce la preoccupazione per il declino di api e impollinatori in tutto il mondo,... Continua »
“Terra Madre” 2020, le anticipazioni
Eventi Dicembre 6, 2019

“Terra Madre” 2020, le anticipazioni

Viaggia con grande slancio la macchina organizzativa della tredicesima edizione di Terra Madre Salone del... Continua »

ATTESTAZIONI

CANALE YOUTUBE

Iscrizioni

ARCHIVIO EVENTO

SITO 2002-2009

SITO 2009-2019

GIORNALI AMICI

LE ISTITUZIONI

LE ECCELLENZE

CARTE IN REGOLA

L'EDITORIALE

BLOG

Immoderati Il Molise che sogno La casa del vento

IL SAPERE

GLI APPROFONDIMENTI

Indagine sulle forche caudine Mezzogiorno che farne Molise mete e ricerche

IL TURISMO

Borghi del sud Benevento

I LIBRI (SCARICABILI)

Pensatori meridionali Storia e storie del Mezzogiorno Libri di autori meridionali Luoghi a Mezzogiorno

I NOSTRI LIBRI

Piazze in piazza Sebastiano di Rienzo Covid e dintorni

I miei ultimi articoli

  • Roma nostra diventa un "Bar Show"
    3 ore fa

    Roma nostra diventa un "Bar Show"

  • Cantine aperte sabato 28 e domenica 29 maggio
    1 giorno fa

    Cantine aperte sabato 28 e domenica 29 maggio

  • Tour della Salute: il 18 e 19 giugno a Termoli
    1 giorno fa

    Tour della Salute: il 18 e 19 giugno a Termoli

  • Roma rende omaggio al molisano Vincenzo Di Biase
    2 giorni fa

    Roma rende omaggio al molisano Vincenzo Di Biase

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario