Il Movimento Turismo del Vino, che compie 30 anni, rinnova, Cantine Aperte, che quest’anno si svolgerà nel fine settimana del 27 e 28 maggio in tutta Italia.
Le aziende molisane aderenti al Movimento Turismo del Vino, sabato 27 e domenica 28 maggio, apriranno le porte delle loro cantine per visite guidate e degustazioni di vini abbinate a prodotti tipici molisani, intrattenimenti musicali, mostre, visite guidate di vigneti.
Le 4 cantine molisane che aderiscono all’iniziativa di Cantine aperte sono:
– Principe delle Baccanti (Baranello)
sabato 27 e domenica 28 maggio dalle ore 10.00 alle ore 18.00
- Passeggiata in vigna
- Visita in cantina
- Visita del museo della civiltà contadina
- Degustazione vini in abbinamento a prodotti tipici
“Nella giornata di cantine aperte l’azienda Principe delle Baccanti sarà felice di accogliervi per visitare l’azienda e fare degustare le sue etichette migliori.
Si passeggerà nella vigna antistante la cantina, dove verranno brevemente illustrate le fasi fenologiche della vite. Successivamente si visiterà la cantina definita da molti “il luogo dove avviene la magia” per illustrare il processo produttivo e la nostra filosofia aziendale, fortemente improntata verso il rispetto della tradizione.
Per permettere ai visitatori di immedesimarsi meglio in ciò che definiamo “tradizione” come ultima parte didattica si visiterà il museo aziendale della civiltà contadina, luogo dove i saperi e gli utensili ancestrali sono conservati per essere mostrati ai visitatori e alle scolaresche con lo scopo, se non di far rivivere, almeno di far conoscere un mondo che sempre di più va perdendosi nella ormai poco naturale modernità.
Una volta infuse le nozioni basilari per poter capire i nostri prodotti ci si accomoderà nella sala degustazione dove insieme alle nostre produzioni premiate, si degusteranno solo ed esclusivamente prodotti locali, alcuni anche dop ed altri autoprodotti da noi per offrire un’esperienza quanto più genuina possibile come salumi e tartufo.”
Tenute Martarosa (Campomarino)
sabato 27 e domenica 28 maggio dalle ore 15.00 alle ore 20.00
- Due giornate tra vino, musica e cose buone. In occasione di Cantine aperte proponiamo:
Dalle 15.00 alle 20.00 degustazione di Fiano del Molise, Tintilia del Molise rosato, Tintilia spumante, ognuno in abbinamento a tipicità del territorio.
Dalle 15.00 alle 20.00: visita della cantina e conoscenza della filosofia aziendale.
Dalle 17.00 alle 20.00 di sabato, musica dal vino a cura di Tuttocompreso.
Dalle 17.00 alle 20.00 di domenica, musica dal vino a cura di Jab Emily and the Wild Boys
Dalle 18.00 alle 20.00 pizza Martarosa e frittelle accompagnate con un bel calice di Due Versure Bianco
Vinives Cantine Gualterra (Baranello)
sabato 27 e domenica 28 maggio dalle 11 alle 18
Programma:
Passeggiata tra i vigneti alla scoperta del territorio e delle tecniche di coltivazione
Visita guidata in cantina
Degustazione di vini con abbinamento a prodotti tipici locali
In degustazione :
Tintilia del Molise Dop Rosato 2022
Vino Rosso (blend Tintilia e Merlot) 2021
Tintilia del Molise Dop Rosso 2021
Le degustazioni saranno guidate dagli esperti assaggiatori ONAV di Campobasso
E’ necessaria la prenotazione da effettuarsi:
Tramite mail: [email protected]
Telefonicamente: 0874.1919600
Whatsapp: 330.706649
Agricola Vinica (Ripalimosani
domenica 28 maggio dalle 11 alle 18
Visite guidate in vigna e cantina
Degustazione di 3 calici in abbinamento con prodotti tipici locali € 15,00
Ore 12:30
Degustazione tecnica guidata di 4 vini
€ 5,00 prenotazione obbligatoria
Info e prenotazioni: 328 597 6039
