Si svolgerà a Monteroduni, in provincia di Isernia, la prima edizione della “Festa del raccolto delle mandorle – Amandorle Moli-Sane”. L’appuntamento è fissato per il 15 settembre 2023.
La manifestazione si articolerà in due momenti: uno convegnistico, presso l’Oasi San Nazzaro, in località San Nazzaro, con inizio alle ore 15.30, e successivamente, alle ore 18.00 circa, presso il piazzale della Dolceamaro srl, SS 85 Venafrana a Monteroduni (Is), dove gli invitati prenderanno parte ad un percorso degustativo di piatti a base di mandorle a cura di chef e pasticcieri molisani.
Il tutto accompagnato da un concerto dell’artista Lino Rufo e della sua band.
Il Convegno, dal tema “Sostenibilità, Crescita economica e Benessere della Mandorla”, vedrà la partecipazione di:
Claudio Papa, Presidente regionale di Coldiretti Molise,
Aniello Ascolese, Direttore regionale di Coldiretti Molise,
i professori universitari Cristina Messia, docente di Tecnologia Alimentare, e Sebastiano Delfine, docente di Produzioni Vegetali, e l’agronomo Mario Stasi.
Il meeting fornirà l’occasione per illustrare le prospettive di sviluppo del territorio attraverso la filiera mandorlifera di eccellenza di cui la Nutfruit Italia si sta facendo portatrice a livello locale e nazionale.
